こんにちは 今日は鍋料理に使う鍋のお話です。 土鍋と鍋料理 土鍋って保温力があっていいんですけど焦げ付きが気になりますよね。お手入れも時間がかかるし…。 では、焦げ付きにくい鍋ってあるのでしょうか。 私がお勧めするのは土鍋に近い保温力をもつ「ホ…