こんにちは 今日はコレ！ 米菓の「おかき」と「あられ」の違いについての話です。 おかきとあられ おせんべいと、おかきやあられの違いは原料です。 おせんべい ＝ うるち米 (ご飯の白米) おかき・あられ ＝ もち米 原料がわかったところで本題にはいります…