シルシ

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2020-10-24から1日間の記事一覧

舞茸を使うと黒くなる理由は、アノ栄養素が関係していた!

こんにちは、一週間前と比べると、また気温が下がりましたね。一段と秋を感じます。 秋も本番ということで、やっぱりキノコが食べたくなるのは私だけでしょうか。 ところで、舞茸を料理に使うとどうして黒くなるのでしょうか。不思議ですよね。 そこで今日は…