2020-11-08から1日間の記事一覧

ビタミンが豊富なロマネスコ！　生で食べても大丈夫？

冬の旬生食栄養冬の野菜

こんにちは、寒い季節に採れる野菜には小松菜やブロッコリーなどがあります。なかでも、ブロッコリーやカリフラワーに似たも野菜にロマネスコという野菜があります。三角形のクリスマスツリーのような形が特徴的な野菜ですよね。ところで、ロマネスコは茹で…