緑茶のビタミンCで美肌効果

こんにちは
今日の空は雨上がりの空、青空は見えてきました。
でも、気温が上がってきません、涼しい日ですね。
暑さも一休みでしょうか…。

加熱とビタミンC

ビタミンCは熱に弱いと思っていましたが、「ビタミンCは熱に弱いのではなく、温水に溶けやすい成分」なんですね。ビタミンCの多い野菜を熱湯で茹でると効果がなくなると言われていますが、あれは溶け出してしまうってことなんですね。この場合ならば、ビタミンCを摂りたかったら、ゆで汁を摂ればビタミンCを摂取できることになります。熱いお湯で入れた緑茶も、しっかりビタミンCを摂取できていたことになります。
実際にビタミンCを２時間加熱しても損失したのは微量で、丸一日でも２５％ほどだったそうです。

そうすると、お茶には3杯でリンゴ1個分に相当するビタミンCが含まれていると言われているので、温かいお茶はビタミンCを摂取するのに最適と言えますよね。夏は冷蔵庫で冷やせば、水分補給もビタミンCもカテキンも摂取できますね。これで美肌効果間違いなしですね。
注意点としては、お茶にはカフェインが含まれているので、1日に湯呑10杯程度にしてください。

それでは、今日もあと少しです、頑張りましょう。

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