こんにちは 今日はニンジンの皮についての記事にブツブツひとり言。 野菜の皮 ニンジンの皮をむくのは見た目が主な理由ですね。これは本来なら皮付きのままでいいのでしょうが、見た目を重視した結果が皮をむく習慣になったと思います。 ここで言いたいのは…
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