2020-04-19から1日間の記事一覧

「マリネする」ってどんな意味？液体の作り方も教えて！

こんにちは、料理名によくある「○○のマリネ」。マリネはさっぱりして美味しいですよね。ところで、マリネにはどのような意味があるのかご存知でしょうか。少し変わった名称ですよね。また、マリネの語源はどこからきているのでしょうか。そこで今日は『マ…