(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは 冷凍から出してきた食材が白くなっていた。 冷凍焼け、こんな経験がありませんか。 白くなってしまうのってどうしてでしょうかね。 ということで、今日は冷凍焼けについての話です。 冷凍焼…