シルシ

食に関係した情報をお届け致します。

2020-03-03から1日間の記事一覧

【ホタルイカ】スーパーで購入したら下処理をしよう!

こんにちは、 ずいぶん暖かくなりましたね。 春のこの時期は、ホタルイカを購入される方も多いと思います。スーパーで手に入るホタルイカはボイル済みのものが多いのですが、購入こはどうしていますか。勿論、ボイル済みのものはそのままでも美味しく食べる…