シルシ

食に関係した情報をお届け致します。

2020-03-10から1日間の記事一覧

キムチには乳酸発酵していないものがある。見分け方はこの表示!

こんにちは、 暖かくなってきましたが、まだまだウイルスがコワイですよね。免疫力を上げないといけません。やっぱり免疫力アップには発酵食品です。発酵食品と言えばキムチ! しかし、日本にはキムチに似せたキムチ風漬物が存在します。当然キムチ風漬物に…