2020-05-29から1日間の記事一覧

「厚揚げ」は油揚げとは違う優れた食品！

こんにちは、みなさんご存知の油揚げ。栄養豊富で使い勝手がいい食品ですよね。ところで、これと似たものに厚揚げと言うものがあります。同じお豆腐から作られているのに、厚揚げは油揚げは何が違うのでしょうか。それにもともと「油揚げ」とは何であるのか…