残ったパスタを温め直そう!
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こんにちは
今日はパスタの記事に疑問を感じたので解決方法を紹介します。
残ったパスタの復活
残ったパスタをおいしく温め直す…、という記事にゆで汁を使う方法が紹介されていました。
でも、一度使ったゆで汁を何時間もとっておく人いるのかな?と感じたのでゆで汁がないときの対処法を紹介します。
○ フライパンみ水と塩少々を入れて沸騰させます。(水の量はパスタが完全に浸る量の半分くらいで大丈夫です)
○ 水が沸騰したら残ったパスタを入れる。
○ 水分がある程度なくなるまで加熱して完成です。
ゆで汁がなくてもできるのでお試しください。
パスタを茹でるときにオリーブオイルを入れている場合は、茹でずにレンジでOKですよ。
今日は残ったパスタを復活させる方法でした。
それでは、今日もあと少しです。頑張りましょう。
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