シルシ

食に関係した情報をお届け致します。

食べ過ぎちゃう、枝豆の適量

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こんにちは
今日も曇り空の午後です。
雨が降り出しそうな感じ、
今夜は雨が降りそうです。


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今日は枝豆のはなしです。

枝豆の摂取量

枝豆って、ついつい食べ過ぎちゃいませんか。気がつけば莢が山盛りに、なんてことありますよね。
栄養豊富なので積極的に摂りたい食材ではありますが、食べ過ぎるとリスクが大きいそうです。
では、枝豆は1日にどのくらい食べてもいいのでしょうか。

枝豆の1日の摂取量
莢の場合⇒20~25莢
粒の場合⇒37~40粒
グラムの場合⇒100~150g
カロリーの場合⇒80キロカロリー程度

これを見ると私の場合、食べ過ぎていた気がします。枝豆はカロリーは低い方ですが、タンパク質・脂質・炭水化物などが豊富なため食べ過ぎると様々なリスクがあるので、食べ過ぎには注意してください。
また、枝豆には塩ですが、塩分も摂り過ぎてしまうので注意してください。塩分が気になる方は、茹でる時に調節して、茹で上がりには塩を使わないようにしましょう。

今回は、1日の目安を出してみましたが、今まで食べ過ぎていた私から見ると意外と少なく感じます。枝豆は大豆なので、少量でも栄養豊富なんですね。最後にもう1度、食べ過ぎに注意してください。

それでは、大雨の予報が出ているので注意してください。




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